科技日報記者 謝開飛

指橙，又稱手指檸檬，果實富含花青素、檸檬酸和維生素C，汁胞圓潤飽滿，稱得上是“水果界的魚子醬”，頂級餐廳將其用于海鮮菜品、沙拉等創(chuàng)新菜品。作為引進(jìn)的特色果樹，盡管其市場價值高，但目前在國內(nèi)指橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平并不高。

記者日前從閩南師范大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院獲悉，由該院與漳浦臺豐山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司共同實施的福建省星火計劃項目“指橙新品種引育與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范”通過驗收，目前已在漳浦臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園創(chuàng)建資源圃，將為漳州市果業(yè)發(fā)展注入新的活力。

據(jù)介紹，為示范推廣優(yōu)良指橙品種，深化兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作體系，2021年起，漳浦臺豐山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和閩南師范大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院共同實施的福建省星火計劃項目“指橙新品種引育與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范”。該項目引進(jìn)指橙品種6份，篩選優(yōu)良品種2份，集成標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系1套，并成立產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)中心，組織培訓(xùn)從業(yè)人員100多人次，建設(shè)示范基地22余畝、推廣面積達(dá)251畝。

“我們旨在通過引進(jìn)臺灣優(yōu)質(zhì)指橙品種和栽培管理技術(shù)體系，結(jié)合福建本土氣候特點，篩選適應(yīng)本地的優(yōu)良指橙品種，并優(yōu)化調(diào)整相應(yīng)繁育、栽培與采后技術(shù)，豐富特色果樹產(chǎn)業(yè)類型，推進(jìn)漳州特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?！闭闹菔锌萍季窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

近年來，漳州市科技局全面落實中央一系列惠臺利民政策措施，緊盯臺農(nóng)臺企在漳州發(fā)展的創(chuàng)新需求，進(jìn)一步強(qiáng)化科技資源銜接配套，在項目申報、政策兌現(xiàn)、科技特派員等方面提供針對性服務(wù)，在新的起點上為推進(jìn)漳臺農(nóng)業(yè)融合發(fā)展提供科技保障，努力促進(jìn)兩岸科技成果開新花、結(jié)新果。