科技日報記者 朱虹

12月27日，2024黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動暨中國大慶連環(huán)湖第八屆冰雪漁獵那達(dá)慕系列活動，在銀裝素裹的連環(huán)湖畔盛裝舉行?；顒赢?dāng)天，大慶圣泉綠色技術(shù)有限公司拍得頭魚288萬元，該網(wǎng)捕獲35萬斤。

近年來，黑龍江省深入踐行大食物觀，立足實際辦好“冷水魚·冬捕季”系列活動，以“玩冬捕奇趣，品冷水魚鮮，賞漁獵文化，迎亞冬盛會”為主線，持續(xù)叫響“黑土優(yōu)品”龍江冷水魚品牌，全力建設(shè)全國冷水魚生產(chǎn)供應(yīng)基地，促進(jìn)冷水魚全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，引領(lǐng)并帶動龍江冷水漁業(yè)全面振興。

乘著冬捕經(jīng)濟(jì)帶啟動的東風(fēng)，“冷資源”正在變?yōu)椤盁峤?jīng)濟(jì)”，傳統(tǒng)項目也在閃耀新活力。當(dāng)傳承千年的號角響起，神秘的“祭湖·醒網(wǎng)”儀式拉開了連環(huán)湖冬捕的大幕。漁工們身著傳統(tǒng)民族服飾，采集圣火、祭祀湖神、喚醒冬網(wǎng)、飲酒壯行、穿冰下網(wǎng)、捕撈頭魚……當(dāng)代表吉祥祝福的頭魚順利拍出時，冰天雪地間激蕩起萬丈豪情。連環(huán)湖人用這種古老的方式感謝大自然的饋贈，也在向游客展示著原生態(tài)的蒙古族風(fēng)情。

活動以漁文化為核心，融合了冰雪、體育、旅游和節(jié)慶四大元素，打造了一場集觀賞性、參與性和文化性于一體的冰雪盛宴。活動還組織了“祭湖·醒網(wǎng)”、頭魚拍賣、電商直播、“淘學(xué)企鵝”冰雪巡游等環(huán)節(jié)。尤為引人注目的是，冬捕活動巧妙融合蒙古族特色冰雪漁獵那達(dá)慕、馬隊展示、冬泳冬釣、冰雪樂園、美食品鑒、百福魚廊等內(nèi)容，來自各大飯店的廚師，現(xiàn)場支起灶臺進(jìn)行全魚宴的美食制作。

此外，在活動期間還組織了“四個漁業(yè)”和非遺文化展覽，全面展示黑龍江省科技漁業(yè)、綠色漁業(yè)、質(zhì)量漁業(yè)、品牌漁業(yè)發(fā)展成果，“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品和“傳承非遺·魅力龍江”龍江非遺漁文化，向廣大游客科普宣傳“三花五羅十八子”等龍江特色名魚標(biāo)本和無肌間刺鯽魚、三倍體虹鱒魚、黑龍江鱘鰉魚等新品種名優(yōu)水產(chǎn)品。

（孫娜 攝）