2月5日,記者一進入盼盼集團位于福建晉江市的廠區(qū)大門,就聞到一股濃郁的食品香味。廠區(qū)工作人員介紹,位于晉江的這個廠區(qū)可以生產(chǎn)多種食品飲料,包括常見的烘焙糕點、膨化食品,還有各種各樣全新開發(fā)的輔食、自熱食品。來到廠區(qū)的食品生產(chǎn)車間,我們可以看到自動化設備已經(jīng)廣泛應用。廠區(qū)工作人員介紹,工廠目前已經(jīng)用上了5G+信息智能采集技術(shù),工作人員可以隨時獲取各項數(shù)據(jù),了解生產(chǎn)的實時情況和動態(tài)變化。原來,超市貨架上琳瑯滿目的年貨,背后竟有這樣一段不簡單的產(chǎn)生歷程。
(科技日報記者 孫明源)